配料表:
详细做法:
STEP1、吉利丁片掰碎,用冷水浸泡
STEP2、锅里倒入冷水,冰糖(白砂糖也可),加热至糖全部融化
STEP3、在第二步的糖水中倒入泡软的吉利丁片,加热至全部融化
STEP4、加入适量柠檬汁
STEP5、樱花洗净,倒入上步的溶液中
STEP6、待花瓣颜色变透明,关火,加入适量色素,搅匀
STEP7、将混合液体置入器皿,等冷却后放入冰箱冷藏,成形后即可食用
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