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热菜家常菜

爆好吃的凉拌酸辣宽粉

2022-03-19 10:41:07

宽粉需要提前浸泡湿宽粉直接煮就好了

配料表:

  • 宽粉 (1把)
  • 葱花 (10克)
  • 蒜末 (1勺)
  • 香菜 (1根)
  • 小米椒 (4个)

详细做法:

STEP1、1、宽粉提前泡软,开水煮熟捞出过凉水备用

爆好吃的凉拌酸辣宽粉

STEP2、2、碗中放2勺辣椒面,一勺蒜末、一勺芝麻,一勺葱花,淋入适量热油,加入3勺生抽,2勺香醋,1勺花椒油,盐和糖适量,搅拌均匀

爆好吃的凉拌酸辣宽粉

STEP3、3、将宽粉、香菜末、葱花、小米椒放入碗中,倒入调好的料汁搅拌均匀即可

爆好吃的凉拌酸辣宽粉

STEP4、是不是超级简单有食欲但是真的巨好吃,一吃就上瘾,你赶快试试吧

爆好吃的凉拌酸辣宽粉


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