配料表:
详细做法:
STEP1、买回来的马齿苋
STEP2、洗干净
STEP3、锅中放水烧开,放入马齿苋。
STEP4、开锅捞出
STEP5、出锅
STEP6、放入加了盐的凉水中过一下,可以保持菜的颜色。
STEP7、装盘
STEP8、入蒜末,椒(椒,因母亲能吃,椒,为了配色,葱花,花椒粉。
STEP9、锅中热油,烧至冒烟。
STEP10、淋入配料上,出香。
STEP11、放入醋
STEP12、生抽(或者味极鲜酱油)
STEP13、拌匀即可
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