STEP1、海带洗干净，太长的话用剪刀剪短

STEP2、煮一锅水，加入海带和一勺白醋煮三分钟

STEP3、出锅后过遍凉水

STEP4、起锅热油

STEP5、加入甜椒末，姜末和蒜末

STEP6、炒香后盛出

STEP7、调料汁：一勺海鲜酱油，一勺芝麻油，半勺醋，一勺蚝油，一小勺白糖，适量盐味精调料，搅拌均匀

STEP8、刚刚炒香的甜红椒和酱汁倒入

STEP9、搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时

STEP10、上桌前盛盘即可