热菜家常菜
凉拌洋葱
配料表：
- 紫洋葱 （1个）
- 木耳 （适量）
- 鸡蛋 （2个）
- 香菜 （少许）
- 生抽 （适量）
- 香油 （适量）
- 盐 （少许）
- 糖 （少许）
- 醋 （少许）
- 鸡精 （少许）
详细做法：
STEP2、木耳切丝
STEP3、香菜切段儿
STEP4、两个鸡蛋，打散，摊成薄饼，切丝
STEP5、洋葱沥干水分，把木耳丝，鸡蛋皮丝，香菜段儿跟洋葱放在一起
STEP6、根据个人的喜好，放盐，糖，醋，鸡精，香油调味儿，拌好，装盘
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