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超下饭的凉拌腐竹黄瓜，厨艺小白也能做！

2022-03-19 10:41:07腐竹黄瓜凉拌腐竹凉拌拌腐竹

这个凉拌调料也很万能，拌面、拌菜都行，调料的用量可以根据自己的口味来增减。

配料表：

腐竹（1份）
黄瓜（1根）
食用油（少量）
白芝麻（1勺）
辣椒粉（1勺）
蒜（2瓣）
香菜（少量）
盐（1勺）
白砂糖（1勺）
生抽（3勺）
醋（3勺）

详细做法：

STEP1、1腐竹冷水泡软切成小段，黄瓜切小段2水烧开下腐竹，焯水1分钟后捞出沥干水分

超下饭的凉拌腐竹黄瓜，厨艺小白也能做！

STEP2、3把腐竹和黄瓜放进盘里，再放一勺辣椒粉、一勺白芝麻、两瓣蒜泥、香菜适量

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STEP3、4食用油烧热后，直接倒在调料上

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STEP4、5再加一小勺盐

超下饭的凉拌腐竹黄瓜，厨艺小白也能做！

STEP5、一小勺白砂糖

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STEP6、三勺生抽

超下饭的凉拌腐竹黄瓜，厨艺小白也能做！

STEP7、三勺醋

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STEP8、6全部搅拌均匀就能开吃啦！

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STEP9、酸酸辣辣超开胃

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STEP10、光是看着就好有食欲啊

超下饭的凉拌腐竹黄瓜，厨艺小白也能做！

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