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热菜家常菜

松下无轴搅拌锅之鸡公煲

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 大鸡腿 (3只)
  • 尖椒 (2个)
  • 西芹 (1根)
  • 香菇 (5朵)
  • 洋葱 (1个)
  • 料酒 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 黄豆酱 (2大勺)
  • 郫县豆瓣酱 (1勺半)
  • 葱姜蒜粉 (少许)

详细做法:

STEP1、鸡腿剁块,用生抽,料酒,葱姜蒜粉腌制

STEP2、西芹,尖椒,香菇,洋葱洗净切合适大小放进无轴搅拌锅里,加黄豆酱,郫县豆瓣酱,生抽

松下无轴搅拌锅之鸡公煲

STEP3、腌制过的鸡腿肉放进锅中。

松下无轴搅拌锅之鸡公煲

STEP4、自定义模式,有搅拌,五分钟,开始就可以了。

STEP5、时间到!出锅了!完全不用加水,菜和肉都会出很多水,用来做火锅锅底都足够了!

松下无轴搅拌锅之鸡公煲

STEP6、也可以自定义模式,有搅拌,定时三分钟,然后开盖再搅拌五分钟,用来收汁!

松下无轴搅拌锅之鸡公煲


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