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热菜家常菜

木瓜杏仁冻

2022-03-19 10:41:07

1.木瓜可以放在一个小碗中,这样就不会倒了。2.如果木瓜买的较大,可以增加杏仁露的用量。

配料表:

  • 杏仁露 (1罐)
  • 小号木瓜 (1个)
  • 吉利丁片 (2片)

详细做法:

STEP1、小号木瓜1个洗净备用,吉利丁片放入冰水中泡软

木瓜杏仁冻

STEP2木瓜沿着颈部切掉

木瓜杏仁冻

STEP3、用细长的小勺掏出木瓜籽

木瓜杏仁冻

STEP4杏仁露放入小锅中,中火加热,边缘微微冒泡离火。加入泡软的吉利丁片,迅速搅拌至融化

木瓜杏仁冻

STEP5、煮好的杏仁露稍事冷却至常温,倒入木瓜中

木瓜杏仁冻

STEP6、盖上切下来的木瓜盖子,入冰箱冷藏一晚。拿出来切块即可

木瓜杏仁冻


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