配料表:
详细做法:
STEP1、苦瓜去瓤切小块放淡盐水浸泡半个小时后焯水、过冷备用
STEP2、自制的蜜红豆,白水煮熟的也可以。(也可以买红腰豆罐头)
STEP3、银杏放入水中煮八分熟(我的是全熟啦)
STEP4、百合泡软(炒水也可以)
STEP5、用白糖、白醋、盐、花椒油拌匀即可
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