配料表:
详细做法:
STEP1、50g蒿子秆和30g芹菜用开水焯1分钟,过冷水后吸干水备用
STEP2、将步骤1的菜,糖,开心果,cheese和切块的蒜放入搅拌机粗搅,再加入油和50ml凉水搅拌至成糊备用。
STEP3、盐水煮意大利宽面,并留下100ml煮面水。煮面的时候将培根切成小段,和洋葱炒熟备用
STEP4、将步骤2中的糊糊倒入炒锅加热沸腾,加入煮好的面,培根条,切碎的剩下30g蒿子秆和煮面水(慢慢加入,够稀了就停)。将面和酱搅拌均匀,加入适量盐,胡椒,干罗勒末。出锅摆盘•﹏•
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