配料表：
详细做法：
STEP1、锅里倒入适量的油
STEP2、放入切好的红辣椒
STEP3、将切好的凉粉放入锅中，炒一分钟
STEP4、加入青椒蒜姜爆炒半分钟
STEP5、加入小半碗水，等到煮开，放入陈醋，生抽，蚝油，即可出锅
STEP6、美味的凉粉就可以吃了，放在冰箱里半小时口感会更佳哟！
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