配料表:
详细做法:
STEP1、选用减盐50%的蟹棒,其实是营养丰富的日本各种海鱼肉制成。
STEP2、取出5根,手撕成条状,立马有海的味道扑面而来
STEP3、打一个鸡蛋,加少许盐。
STEP4、制作水淀粉,能让鸡蛋凝结得更好,口感更细滑。
STEP5、水淀粉加入鸡蛋中,搅出白黄相间的美好颜色。
STEP6、热油,加蟹棒,翻炒一下加上面的鸡蛋。稍微凝结了后翻炒鸡蛋。
STEP7、出盘。切一小段黄瓜,切小片装饰。黄绿红,嗯,鲜咸清爽,是夏天的味道开始好好享受吧
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