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热菜家常菜

酸辣凉粉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红薯凉粉 (适量)
  • 花生酱 (适量)
  • 醋 (适量)
  • 凤球唛生抽 (适量)
  • 大蒜 (适量)
  • 小米辣 (一个)

详细做法:

STEP1、红薯凉粉一块切成手指粗的细长条,切块也成;切好的凉粉入盆中;

酸辣凉粉

STEP2、小葱、大蒜、小米辣准备好;分别切碎或者剁末;

酸辣凉粉

STEP3、自制的花生酱搅拌均匀;放少许凉开水澥一下再倒入适量的醋、凤球唛生抽、少许盐混合均匀

酸辣凉粉

STEP4、倒在凉粉上,再淋上辣椒油,吃时拌拌就可以啦!

酸辣凉粉


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