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热菜家常菜

微波版纳豆鸡蛋拌饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 日本小粒纳豆 (一盒)
  • 剩米饭 (100g)
  • 自家的醋泡老姜 (3片)
  • 李锦记蒸鱼豉游 (一小勺)
  • 柠檬汁 (几滴)
  • 麻油 (几滴)

详细做法:

STEP1、米饭用微波炉叮一下,加入切好到姜丁,这个姜丁是自己家的醋泡老姜,和日本姜异曲同工,可以去除纳豆的怪味

微波版纳豆鸡蛋拌饭

STEP2、在米饭中加入几滴柠檬及麻油,增香去腥

微波版纳豆鸡蛋拌饭

STEP3、微波炉叮好的鸡蛋,大约15至20秒,要不就不能溏心了,无油的,低卡,适合减肥的人,但不要忘了在鸡蛋黄上扎眼,要不微波炉的鸡蛋就会爆炸

微波版纳豆鸡蛋拌饭

STEP4、在鸡蛋上加点李锦记的蒸鱼豉油,比较鲜。

微波版纳豆鸡蛋拌饭

STEP5、拌好了,开吃,懒人做法,无油少盐,适合减肥,要是家里有蔬菜可以加一点,今天家里真是弹尽粮绝,就这么点食材我都用上了

微波版纳豆鸡蛋拌饭


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