STEP1、香菇我用的是香菇干，需要发泡的，我早上就开始发泡到晚上才开始做，发泡的时候加点盐可以去除香菇干的陈旧的味道

STEP2、瘦肉切成小块，加入适量的糖、酱油、盐腌制几分钟

STEP3、在腌制瘦肉的时候，把南瓜去皮切成小块，香菇切小片，洋葱切成洋葱碎

STEP4、平底锅加油，先把洋葱碎爆炒出香味，放入腌制好的瘦肉炒至变色

STEP5、放入切好的香菇片，翻炒，放入南瓜块，翻炒一会儿，熄火

STEP6、电饭锅淘米，加入比平常煮饭略少的水，把上述步骤准备的东西全部倒进去，加入适量酱油和盐，然后？然后坐等开饭