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热菜家常菜

虾仁日本豆腐金针菇

配料表:

  • 日本豆腐 (1个)
  • 金针菇 (100g)
  • 虾仁 (50g)
  • 淀粉 (适量)
  • 蒜 (1头)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、蒜搅碎豆腐切块备用

虾仁日本豆腐金针菇

STEP2、日本豆腐沾上淀粉锅中加油四面煎至金黄捞出备用

虾仁日本豆腐金针菇

STEP3、锅中加油倒入蒜末炒香加入虾仁炒熟加入金针蘑煮软倒入日本豆腐加入2勺生抽半勺老抽1勺耗油盐少许勾芡大火烧至酱汁浓稠撒上葱花点缀可以开吃了

虾仁日本豆腐金针菇


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