配料表:
详细做法:
STEP1、南瓜切块,土豆切块。
STEP2、锅里放橄榄油(黄油也OK),翻炒2分钟。
STEP3、加水,没过南瓜2cm左右即可,大火煮8分钟。
STEP4、煮熟后,根据个人口味,加盐、加黑胡椒调味。用料理机or榨汁机打匀成糊状,过筛。
STEP5、刚好两碗,适合二人食。
STEP6、一顿搭配早餐喝的南瓜汤,圆满。
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