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热菜家常菜

红薯棒

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红薯 (500g)
  • 牛奶 (20g)
  • 白砂糖 (20g)
  • 鸡蛋 (一个)

详细做法:

STEP1红薯放入适量水蒸熟后去皮碾成泥。

红薯棒

STEP2红薯泥中加入牛奶、白砂糖搅拌均匀。

红薯棒

STEP3、手沾上面粉,搓成小圆条后均匀地裹上面粉。

红薯棒

STEP4、裹好面粉后裹上鸡蛋液。

红薯棒

STEP5、再裹上厚厚的一层面包糠。

红薯棒

STEP6、锅中倒入适量的油烧6成热。放入红薯棒炸至金黄色即可出炉食用。

红薯棒

STEP7、出锅沥干油,待凉就可以品尝

红薯棒


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