热菜家常菜
土豆泥
配料表：
- 土豆 （300-500克）
- 生抽 （5克）
- 蚝油 （15克）
- 肉末（或者火腿肠） （30克）
- 芝麻油 （1茶匙）
- 葱花 （一小撮）
详细做法：
STEP1、1、300克土豆洗净、去皮、切小块放入小美深蒸盘，主锅加550克水，架上蒸锅，设置20分钟//速度1，蒸熟。蒸熟。
STEP2、2、蒸好的土豆放入主锅，设置20秒/速度6打成土豆泥，放入5克生抽、15克蚝油、30克炒好的肉末（也可以用火腿肠切丁，1茶匙芝麻油、一小撮葱花，设置10秒/速度4，搅拌均匀。一份浓稠软糯的香滑土豆泥便做好了[耶]
STEP3、3、也可以用蒸好的秋葵摆个pose
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