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热菜家常菜

蟹肉土豆饼

2022-03-19 10:41:07

用的黄金面包糠,炸出来颜色好看一点,里面加什么自己随意

配料表:

  • 土豆 (两个)
  • 蟹味棒 (两三根吧)
  • 盐,黑胡椒 (适量)
  • 胡萝卜 (一小段)
  • 黄瓜 (一小段)

详细做法:

STEP1、蟹味棒切丁,土豆蒸烂,胡萝卜黄瓜切丁焯水,都伴在一起,加盐黑胡椒调味,揉成饼差不多一厘米多厚吧,放在冰箱里冻硬一点

蟹肉土豆饼

STEP2、硬了拿出来,粘面粉,鸡蛋,面包糠,下油锅炸,炸到金黄拿出来控油,就可以了

蟹肉土豆饼

STEP3、我做的比较大,一次吃半过,孩子喜欢吃番茄酱,吃不完放冰箱,也可以夹在面包里吃,当汉堡三明治也好吃

蟹肉土豆饼


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