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热菜家常菜

2019泡椒竹笋

2022-03-19 10:41:07

记得要烧开再放入笋一定要冷却后再腌制

配料表:

  • 泡椒 (2个)
  • 小米椒 (5个)
  • 盐50 (克)
  • 白醋10 (滴)

详细做法:

STEP1、新鲜的笋现摘的

2019泡椒竹笋

STEP2、新鲜看得见

2019泡椒竹笋

STEP3、速度处理扒开表面

2019泡椒竹笋

STEP4、这张由于没有拍照视频截图的现在笋非常嫩只要把表面一层剥掉就行里面没有的笋皮是可以吃的而且非常嫩

2019泡椒竹笋

STEP5、准备下锅焯水

2019泡椒竹笋

STEP6、木材起火

2019泡椒竹笋

STEP7、烧烤后倒入锅中再次水开后会听见啪啦啪啦声音3-5分钟即可不建议煮时间太长

2019泡椒竹笋

STEP8、在当地花6元买的根据自己笋的量添加只要全部寖泡到笋就可以

2019泡椒竹笋

STEP9、这是下锅了水不够可以提前把开水放凉点放点盐盐根据笋的量而添加就如烧菜一样

2019泡椒竹笋

STEP10、已经封装

2019泡椒竹笋

STEP11、过一夜打开

2019泡椒竹笋

STEP12、开干脆嫩爽口个人还是比较认可不错这是第二次做了第一次发作品如果对你有用还希望给点赞或者红星之类的这样对我下次发作品更加有信心谢谢观看

2019泡椒竹笋


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