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热菜家常菜

土豆丝饼

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 鸡蛋 (1-2个)
  • 葱花 (2克)
  • 面粉 (50克)
  • 盐 (1-2克)
  • 油 (20-30克)

详细做法:

STEP1土豆切丝

土豆丝饼

STEP2、切葱花

土豆丝饼

STEP3、放入葱花、鸡蛋

土豆丝饼

STEP4、加入面粉,(我是面粉、淀粉各半)放入盐,加点鸡精味精糖会更好吃

土豆丝饼

STEP5、锅中加油,倒入拌好的土豆

土豆丝饼

STEP6、煎至两面金黄色即可

土豆丝饼


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