配料表:
详细做法:
STEP1、白豆干放锅中,锅中放少许油,煎到两面金黄,表皮起泡泡就可以盛出来啦
STEP2、鸡蛋煮熟后,剥皮备用。
STEP3、莲藕削皮,藕切片,大概3mm厚度就可以。
STEP4、把煎黄的豆干,藕,鸡蛋放入锅中,然后放入调好的调料包。
STEP5、最后倒入一瓶500ml的可乐,开大火煮开,改小火煮15分钟,晾凉腌制一宿,第二天吃就非常入味。咸鲜、麻辣味道相当不错哦。
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