1.我用的富硒南瓜，皮蒸熟后很软，不影响口感，所以没有去皮。如果是普通南瓜，大人吃无所谓，宝宝吃的话一定去皮，不然皮太硬宝宝不爱吃。2.我用的食材重量不精确，切的时候比较随意，一般是南瓜土豆山药，可以根据自己口味适当增减。3.我加了牛奶，如果是牛奶过敏的宝宝不能吃，可以换成别液体食材，如果汁等。4.这道辅食富含膳食纤维，可以预防和缓解宝宝便秘。