STEP1、300克面粉（中筋较好，高筋也可以）倒入大碗里，将240克热水慢慢倒入，用筷子划开，调成粘手的面团，不用揉面啊。盖上保鲜膜醒20分钟。

STEP2、红糖里撒一点点面粉，再将芝麻花生倒入拌匀，

STEP3、伴好的馅料如上图

STEP4、双手与案板沾点油，取出面团擀成长方形，然后从上往下卷起来。

STEP5、切开4份或8份都可以。

STEP6、面团按扁擀开，因为面团很潮湿，杆棍也要抹点油。

STEP7、将拌好的馅倒入面皮，像捏包子一样包好，收口放底下，再轻轻擀地成薄饼，不要漏馅。

STEP8、平底锅倒点点油，双面煎黄。

STEP9、起锅，大的切开几片，小的直接手抓。

STEP10、小吃货随我一样喜欢吃面食糕点

STEP11、红糖花生芝麻馅煎饼

STEP12、市面上很多赤砂糖假冒的红糖，我们家代理的是粤北糖业英甘纯正红糖，有需要的可以聊我