STEP1、蒸煮紫薯去皮

STEP2、紫薯压碎成泥状，这时可以加入牛奶加入白糖加入糯米然后柔成团。

STEP3、紫薯团分成大小等份，然后搓成圆型球。

STEP4、紫薯球滚点蜂蜜(蜂蜜不要粘太多，这样好让白芝麻容易粘上去)

STEP5、粘了蜂蜜的紫薯球滚上芝麻，压扁造型。

STEP6、然后放烤箱上下火160度15分钟，完美出炉。