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玉竹太子参木瓜鲫鱼汤

2022-03-19 10:41:07鲫鱼鲫鱼汤鱼汤木瓜玉竹木瓜鲫鱼汤太子参

1，玉竹我用的是玉竹原条，就是还没有切开的片，可能跟你们看到的不一样，但是它确实是玉竹。2，蜜枣可放可不放，放了汤更鲜甜。3，汤可以不放盐也非常好喝。

配料表：

鲫鱼（1条）
木瓜（500克）
玉竹（20克）
太子参（15克）
淮山（15克）
蜜枣（1个）
猪瘦肉（50克）

详细做法：

STEP1、鲫鱼洗干净，沥干水，正反面煎透

玉竹太子参木瓜鲫鱼汤

STEP2、木瓜去皮切块，猪肉最好飞水

玉竹太子参木瓜鲫鱼汤

STEP3、太子参，玉竹，淮山，蜜枣洗净

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STEP4、我们家有小孩子喝汤，怕鱼骨头，所以鲫鱼装进煲汤袋

玉竹太子参木瓜鲫鱼汤

STEP5、放一片姜

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STEP6、水开后转小火煲一个半小时

玉竹太子参木瓜鲫鱼汤

STEP7、汤白且清甜

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