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热菜家常菜

西瓜条蛋汤

2022-03-19 10:41:07

不喜欢醋的话可以不放,放了味极鲜就不用再放味精了

配料表:

  • 西瓜条 (1个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 味极鲜酱油 (适量)
  • 醋 (适量)
  • 葱 (适量)

详细做法:

STEP1、油熟,放西瓜条和盐(防止西瓜条变色,炒至变软

西瓜条蛋汤

STEP2、炒到这个程度就差不多了,基本就是西瓜条由浅绿色变深绿色

西瓜条蛋汤

STEP3、加水。煮开

西瓜条蛋汤

STEP4、铺蛋花,烧开放一点味极鲜酱油和一点醋,开胃的,装盘时放小香葱

西瓜条蛋汤


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