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热菜家常菜

蒜蓉豆豉蒸河虾

2022-03-19 10:41:07

给虾调味时候动作要快!!!不然虾都跳槽出来!

配料表:

  • 河虾 (半斤)
  • 蒜头 (5粒)
  • 豆豉 (适量)
  • 姜丝 (适量)

详细做法:

STEP1、先把小河虾清洗干净,把死了的虾子和其他小垃圾清理出来

STEP2、把虾放到碟子,倒入酱油、油、蒜蓉、豆豉、姜丝、盐、糖、少许料酒放到虾碟子 搅拌均匀,盖上碟子盖住,以防虾跳出来,上火蒸8分钟!ok


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