配料表：
详细做法：
STEP1、冬瓜切成大片，铺在盘子下面
STEP2、放上切好的青葱段和姜片，最后上面撒一层海米（虾米）
STEP3、上锅蒸10分钟
STEP4、倒出蒸冬瓜时盘里多余的汤汁，另起锅倒入
STEP5、待汤汁烧开后用水淀粉勾薄芡，淋到蒸好的冬瓜上即可
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