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热菜家常菜

南瓜银耳露

2022-03-19 10:41:07

一定要全程小火熬制。否则会糊锅味道完全变了。

配料表:

  • 南瓜 (250克)
  • 银耳 (5克)
  • 冰糖 (5克)
  • 清水 (适量)

详细做法:

STEP1、食材:南瓜,冰糖,银耳

南瓜银耳露

STEP2银耳提前泡发撕成小朵备用。

南瓜银耳露

STEP3南瓜放蒸锅里蒸熟备用

南瓜银耳露

STEP4、蒸熟的南瓜银耳一起放入料理机打成细致的糊糊,一定要记得把银耳黄色根部去掉要不然会苦哦!

南瓜银耳露

STEP5、把打好的糊倒入不粘锅内,加适量清水搅拌均匀。小火熬30分钟加入冰糖继续熬10分钟,关火

南瓜银耳露

STEP6、出锅盛入容器内

南瓜银耳露

STEP7、放凉就可以吃了!喜欢凉的可以放冰箱。清凉爽口更是。不过小宝宝最好自然放温就可以哦

南瓜银耳露


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