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热菜家常菜

虾米豆腐蛋花汤

虾米一定要炒到微黄。不然汤不好喝。

配料表:

  • 虾米 (一把)
  • 内酯豆腐 (半盒)
  • 鸡蛋 (一个)

详细做法:

STEP1、锅内放少量的油。炒虾米。炒至虾米微黄。

STEP2、加水。烧开。汤呈白色。

STEP3、放入切成小块的豆腐。煮一会儿。

STEP4、打入一只蛋花。完成。


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