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热菜家常菜

海鲜冬瓜汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 花蛤
  • 青虾
  • 冬瓜
  • 豆腐

详细做法:

STEP1冬瓜去籽和皮,切厚片;豆腐切厚片;虾去虾须、虾线,一分为二;花蛤放清水里,让其吐泥沙

STEP2、汤锅加水,烧开,放冬瓜片、豆腐片,加葱段、姜片,烧开煮2分钟

STEP3、放虾、花蛤、盐、味精煮至海鲜变色,加香油,关火即可


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