配料表：
详细做法：
STEP1、丝瓜洗净削皮滚刀块，虾干洗净，霉干菜准备好
STEP2、锅里加水烧开倒入丝瓜和生姜，水开后中火放入虾干；
STEP3、看到丝瓜6成变软加入梅干菜，30秒就可以关火了；
STEP4、调入盐和味精，霉干菜本身是咸的，盐就控制不好太多；
STEP5、出锅
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