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热菜家常菜

香香可可咖啡巧克力豆曲奇

1.香草精可加可不加2.每个烤箱温度应该有些许差别烤的过程中要注意看着曲奇的表面3.我也是在做点心的学习摸索中,以后会继续加油的每次做吃的喜欢拍照做记录,方便下次做参考,最喜欢给家人做好吃

配料表:

  • 黄油 (100克)
  • 鸡蛋 (1个(常温))
  • 低筋面粉 (140克)
  • 可可粉 (10克)
  • 咖啡粉 (8克)
  • 泡打粉 (半小勺)
  • 香草 (半小勺)
  • 白砂糖 (35克)
  • 红糖 (35克)
  • 巧克力豆 (85克)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、1.黄油放软

香香可可咖啡巧克力豆曲奇

STEP2、2.加入红糖白砂糖拌均匀

香香可可咖啡巧克力豆曲奇

STEP3、3.加入香草精拌匀

香香可可咖啡巧克力豆曲奇

STEP4、4.加入鸡蛋慢慢拌匀

香香可可咖啡巧克力豆曲奇

STEP5、5.面粉可可粉咖啡粉混合过筛分三次加入糊糊中,继续搅拌均匀

香香可可咖啡巧克力豆曲奇

STEP6、6.加入巧克力豆拌匀烤箱180预热好烤箱

香香可可咖啡巧克力豆曲奇

STEP7、7.用勺子挖团摆放入烤盘

香香可可咖啡巧克力豆曲奇

STEP8、8.放入预热好的烤箱,上火185下火180烤13分钟

香香可可咖啡巧克力豆曲奇

STEP9、冷却后吃起来有点脆,好爱这个味道啊这个量做了35个曲奇

香香可可咖啡巧克力豆曲奇


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