STEP1、取150克蜕皮绿豆用水浸泡半小时左右

STEP2、半小时后水会浑浊，清洗几次，稍微清澈即可

STEP3、锅内加清水，煮开后关火焖半小时

STEP4、焖了半小时还是一粒一粒的，再加水煮

STEP5、煮软烂后用勺子就可以弄碎，也可以过筛或者料理机搅拌

STEP6、搅拌后加上炼乳，放入冰箱，冷藏后更加

STEP7、点缀几颗蔓越莓干，酸酸甜甜