STEP1、准备好豆渣一份、葱花、鸡蛋、面粉

STEP2、把所有食材倒在一个碗里，加点盐和胡椒粉

STEP3、搅拌成这样可以的干稀程度就可以

STEP4、突然想起有西兰花，于是又加了一点西兰花

STEP5、手上沾点水，抓一块搅拌好的面糊，在手上拍一拍

STEP6、就像这样抓一抓，整整型，锅里放油，然后放在锅里

STEP7、煎至一面金黄后翻面

STEP8、两面都煎至金黄了就可以装盘了

STEP9、可以开吃啦！