配料表:
详细做法:
STEP1、小南瓜切块,去籽
STEP2、微波炉盖保鲜膜,高火加热5分钟,略冷却去皮
STEP3、热锅冷油,下咸蛋黄,压碎炒开,加南瓜块翻炒
STEP4、加水没过南瓜,转中大火煮沸
STEP5、转中小火,盖锅盖焖5min
STEP6、出锅装盘
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