STEP1、油豆腐先用筷子戳破，容易吸收卤汁

STEP2、锅中煮好沸水，把油豆腐放进去汆一下，然后捞起

STEP3、锅中倒入适量的水，再次放入油豆腐，保证水能够没过豆腐

STEP4、在锅里放八角、盐，老抽、糖，然后盖上锅盖，慢慢熬煮

STEP5、等到汤汁快要收好之前加入蜂蜜