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热菜家常菜

香辣孜然土豆

2022-03-19 10:41:07

如果怕盐没有融化,倒进辣椒粉调料之后可以淋一点油继续翻炒一下

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 孜然粉 (2勺)
  • 粗辣椒粉 (2勺)
  • 细辣椒粉 (2勺)
  • 盐和鸡精 (各小半勺)
  • 蒜 (3瓣)
  • 葱 (2根)

详细做法:

STEP1、葱蒜切末(忘记拍图了)

STEP2、2勺孜然,粗细辣椒粉各2勺,勺,勺

香辣孜然土豆

STEP3土豆切0.5cm的片,用清水洗干净防止粘锅,放锅里炸

香辣孜然土豆

STEP4、炸倒发黄熟透,加入蒜末

香辣孜然土豆

STEP5、再加入步骤2调料翻炒均匀

香辣孜然土豆

STEP6、撒点葱出锅

香辣孜然土豆

STEP7、香喷喷的

香辣孜然土豆


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