STEP1、肉馅化冻后加入薄盐生抽2勺，盐5克，料酒1勺，糖一点点（提鲜）搅拌均匀。我是用的牛肉馅，也可以用猪肉馅

STEP2、拌匀后放15分钟让肉馅更入味，此步可省略

STEP3、小白菜洗干净切成长段，空干水分

STEP4、锅中放油下肉馅，记得下锅就搅开，避免肉馅成坨

STEP5、肉馅炒熟

STEP6、放入小白菜翻炒1分钟

STEP7、完成出锅啦！