STEP1、白菜洗干净，切丝撒盐腌制5分钟出水分，挤干水分。

STEP2、白菜猪肉沫，各种调料一起搅拌均匀，调适合自己口味。

STEP3、3.5一斤，买了6元钱饺子皮

STEP4、第一波以上锅煮

STEP5、这是第二波，放冰箱冷冻

STEP6、一个人吃了2盘，香醋生抽调个味碟，新鲜，饱满的大饺子。自己做的就是好吃，虽然包的不咋地。