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热菜家常菜

肉末豆腐

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豆腐 (2块)
  • 油 (30)
  • 生抽 (1勺)
  • 韭菜 (30克)
  • 肉末 (50克)
  • 豆瓣酱 (1勺)

详细做法:

STEP1豆腐2块

肉末豆腐

STEP2、韭菜几根

肉末豆腐

STEP3豆腐切小块

肉末豆腐

STEP4、肉剁碎,我用料理机打的,肉太少不是特别好打

肉末豆腐

STEP5、锅里放油下肉炒,,

肉末豆腐

STEP6、炒熟后下豆瓣酱,炒均匀下豆腐炒,豆腐只需要炒热就可以下生抽、炒均匀下韭菜。

肉末豆腐

STEP7、出锅就可以啦,喜欢吃麻的,出锅前放点花椒粉或者花椒油。

肉末豆腐


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