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米饭大变身,满满都是爱你的形状~土豆饭团

米饭和新鲜的米饭都可以做,新鲜的米饭把饭团做好形状不煎可以直接开动了。胡椒粉和青椒,腊肠不是必需的,可以根据自己口味换成其他材料。

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 腊肠 (1条)
  • 青椒 (1个)
  • 生姜 (1小块)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 食油 (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 米饭 (1碗)

详细做法:

STEP1、土豆去皮切片蒸熟。

米饭大变身,满满都是爱你的形状~土豆饭团

STEP2、用勺子压成泥。

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STEP3、青椒,腊肠,姜切粒。

米饭大变身,满满都是爱你的形状~土豆饭团

STEP4、热锅下油,放青椒腊肠姜粒炒熟,关火。

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STEP5、加入米饭混合均匀。

米饭大变身,满满都是爱你的形状~土豆饭团

STEP6、加蚝油盐胡椒粉混合均匀。

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STEP7、加土豆泥进去混合均匀。

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STEP8、混合好的饭团有粘性,成团。

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STEP9、用喜欢的模具把饭团压实压平整,脱模。

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STEP10、如果是用新鲜米饭做的,又怕煎饭团热气的,完成这个步骤后可以直接开动了,哄娃吃饭的一个好办法。

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STEP11、热锅下少许油,放饭团小火煎。

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STEP12、煎至金黄色反面煎另外一面,两面金黄,关火。

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STEP13、‘上碟,开吃。香喷喷的,外脆软糯,胡椒粉和腊肠的香味我特别的喜欢,味道好极了。

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STEP14、金黄的圣诞树,铃铛,雪花,爱心,提前一下预热圣诞节,满满都是爱你的形状。

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