配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材
STEP2、准备调味料,迷迭香橄榄油是我自制的,如果没有现成的迷迭香橄榄油,可以用橄榄油适量干迷迭香代替
STEP3、南瓜切丁,洋葱切块,与板栗米放在一起
STEP4、加入适量盐,黑胡椒,迷迭香橄榄油。我用的鸡排是已经腌制好的半成品,如果没有的话,就取适量鸡脯肉,与其他食材放在一起一同腌制
STEP5、拌匀,腌制10分钟
STEP6、将腌好的蔬菜和鸡肉平铺在烤盘上
STEP7、送入北鼎T752烤箱中层,无需预热,上下火模式,200度,烘烤30分钟
STEP8、杂粮吐司切块,放入烤碗
STEP9、鸡蛋加30ML牛奶打散
STEP10、烤好的食材稍放置不烫手,取出部分南瓜和几个板栗米备用
STEP11、将剩下的南瓜洋葱等食材放入料理杯,加入剩余的牛奶
STEP12、用料理棒搅打成浓汤质地,并加入蛋奶液,搅打均匀
STEP13、烤好的鸡肉用手撕成条
STEP14、将鸡肉和南瓜丁铺在面包上
STEP15、倒入南瓜浓汤,用勺子将表面抹平
STEP16、撒上奶酪碎,北鼎T752烤箱,上下火模式,195度预热,15分钟
STEP17、将烤碗送入烤箱中层,表面奶酪融化,蛋奶浓汤凝固略微膨胀即可
STEP18、开吃
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