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入口即化的6个月宝宝蛋黄溶豆

2022-03-19 10:41:07

成功的诀窍1蛋黄定不要放,如果鸡蛋特别小就放4个蛋黄,奶粉的量决定着能不能入口即化,蛋黄会硬。2温度定要控制好,买个温度计放烤箱里就行,每个烤箱温度都会有所差异,那些方子里让摸脾气的,听起来很难懂,买个温度计轻松解决实际烤箱内温度只有温度计能告诉你,那些按塌陷的,半是没有烤干,表面干里面没干,所以低温烘焙就对啦3定要买最小的裱花嘴,挤的均匀些,每个豆豆挤的时候要就有定的距离4是成功之母,个蛋黄,温度太高没烤干,手指按塌陷,入口不能很快融化,所以二就降低温度,个蛋黄,就成功啦,所以总结经验就可以啦!有其他问题欢迎留言!以后分享宝宝零食配方

配料表:

  • 奶粉 (18克)
  • 蛋黄 (3个)

详细做法:

STEP1蛋黄加入几滴鲜柠檬汁,别挤多了,味道会有点酸打发蛋黄!只要蛋黄,因为辅食只添加了蛋黄!打发蛋黄,蛋黄变色,变多,搅拌能出现明显的痕迹

入口即化的6个月宝宝蛋黄溶豆

STEP2、烤箱预热,100度30分钟,30分钟

入口即化的6个月宝宝蛋黄溶豆

STEP3、添加18克配方奶粉!翻拌均匀,放入裱花袋。烤盘铺好油纸,一定要用最小的裱花嘴,这样豆豆能挤的均匀一些,嘴大了不太好控制

入口即化的6个月宝宝蛋黄溶豆

STEP4、烤箱上下烤,放入烘焙专用度,烤箱选择100度,40分钟,度8090度,烤40分钟,20分钟,烤,烤烤!烤,如果黄色变深要!赶紧拿出来,放凉,装密封罐,个星期吃盒!和买的纯手工溶豆个道!真的入口即化!

入口即化的6个月宝宝蛋黄溶豆


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