配料表:
详细做法:
STEP1、芋圆是昨天下午做的,大妈妈家自己种的黄心番薯颜色太可了!黄灿灿的,超级好看!
STEP2、来一盒甜酒酿,这里我挑了无糖的,妈妈不能吃糖
STEP3、水煮沸后加入芋圆,中小火慢慢煮,煮至浮上来
STEP4、加半碗冷水,再沸腾一下,才会有嚼劲儿
STEP5、水煮沸之后,蛋花缓缓打入,筷子搅拌一下,再倒入甜酒酿,搅拌均匀,煮沸即可
STEP6、出锅啦
STEP7、热乎乎香喷喷,稍微有一点甜味,又不是很甜,老少皆宜哦,芋圆真是女生的快乐源泉!
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