STEP1、豆腐切成小块备用并且开水煮一下记得放盐哟

STEP2、蒜跟姜切成沫

STEP3、起锅烧油倒入蒜酱小火翻炒再加入3/2勺得豆瓣酱翻炒然后加水

STEP4、倒入豆腐等水煮沸

STEP5、这个时候调好勾芡的汁儿倒入淀粉生抽耗油

STEP6、加点水搅拌以后倒入锅中大火收汁

STEP7、然后就完成啦

STEP8、出锅啦其实还差肉沫以及花椒不然没有麻味哟