配料表:
详细做法:
STEP1、鱼加盐料酒姜腌制15分钟洗干净用厨房纸擦去水分
STEP2、热锅凉油放入鲫鱼、姜片鱼两面煎制金黄倒入开水、料酒、葱段
STEP3、大火煮十分钟放入豆腐调小火放盐调味即可
STEP4、出锅前两分钟放入枸杞!
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