STEP1、1碗水，加入锅中煮沸。

STEP2、青菜洗干净，切碎。

STEP3、将青菜加入煮沸的水中，待水再次煮沸。

STEP4、鸡蛋打散加入锅中，鸡蛋熟后关火。

STEP5、加入准备好的食盐，生抽，味精，陈醋，香油。